Pendant l’hiver,
ne pas oublier les oiseaux...
Dans la nature, les oiseaux s'alimentent de fruits, de graines et d'insectes et souvent ont besoin de boire. Mais l’hiver, nous savons que notre climat est difficile, les 35-40 espèces qui restent au Québec doivent braver les rigueurs et la nourriture est rare, il n'y a plus d'insectes ni de fruits, même l’eau crée un problème. Souvent les oiseaux se regroupent dans un même endroit ce qui à pour effet de diminuer considérablement la quantité de nourriture par individu. Alors avec nos mangeoires, nous devons leur offrir de la nourriture variée qui contient vitamines, protéines, matière grasse, minéraux, hydrates de carbone, etc...
Le suif de boeuf ou le saindoux
convient très bien aux insectivores qui ont besoin de gras pour maintenir leur chaleur et compenser pour les éléments nutritifs qu’ils trouvent dans les insectes.
Le pain :
une source alimentaire recherchée par toutes les espèces, mais ne suffit pas à une diète équilibrée, évitez de donner que du pain seul, ajoutez-lui différents types de graines, des arachides ou des noix.
Les graines :
une source alimentaire essentielle à toutes les espèces qui passent l’hiver chez nous. Les graines préférées des oiseaux sont celles du tournesol noir. Il y a aussi le millet blanc, rouge ou jaune et le chardon, beaucoup plus cher mais les Chardonnerets, les Tarins, les Sizerins et les Roselins en raffollent.
Les céréales :
La céréale très appréciée par plusieurs est le maïs entier ou concassé, ce dernier est plus pratique pour les espèces à petit bec. Pensez aussi au gruau, le Geai bleu sera sûrement pas loin.
Les fruits et noix :
On peut utiliser des fruits secs comme le raisin ou autre mais ces derniers devront être coupés en petit morceaux. Les noix sont une nourriture très recherchée par la plupart des espèces, il faut pour cela les servir soit hachées ou dans un mélange préparé pour les oiseaux.
Voici une recette pour nourrir vos oiseaux au jardin cet hiver:
1 livre de suif de boeuf ou de saindoux. 1 tasse de farine de maïs. 1 tasse de beurre d'arachides. 1 tasse de flocon d'avoine (gruau). Un mélange de graines contenant maïs concassé, millet, tournesol.
Faire fondre le suif. Incorporer tous les ingrédients dans le gras fondu. Le mélange doit avoir la consistance d'un épais pouding. Verser le mélange encore liquide dans de petits contenants de plastique.
Laisser refroidir le mélange. Garder au réfrigérateur ou congeler jusqu'au moment de servir.
Servir ce mélange dans un filet à oignon.
On voit apparaître les Pics mineurs et chevelus, les Mésanges, les Tarins, Chardonnerets, Sizerins, Sittelles, Roselins...
Vous aidez ainsi les oiseaux tout en profitant de leur présence autour de la maison..
N’oubliez pas de noter les espèces qui fréquentent votre mangeoire et pensez à leur offrir de l’eau avec le truc de la soucoupe avec une ampoule de 40w placée dans un pot à fleur. Ça fonctionne...